Рассказы о русской кухне, Н. И. Ковалев

500.00

Добавить в избранноеУдалить
Добавить в избранное
Категория:

Описание

1992г. Состояние хорошее

В книге рассказывается об истории блюд русской кухни, их пищевой ценности, особенностях приготовления. Автор — известный специалист по русской кухне. Он ставит своей задачей воскресить незаслуженно забытые вкусные и питательные блюда русской кухин, которые дают возможность лучше представить себе близкое и далекое прошлое русского народа.
Благодаря этой книге можно не только ознакомиться с описанием старинных блюд, но и самим их приготовить — в книге дается около 300 рецептов этих блюд.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Рассказы о русской кухне, Н. И. Ковалев”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *